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中国葡萄酒将首度亮相英国伦敦Sworders拍卖行
分类:酒文化

   Sworders拍卖行伦敦拍卖行将于12月1日进行名酒拍卖(Fine Wine Port)。此次拍卖将会除了闻名世界的名酒出场,更有怡园酒庄的酒款--庄主2010和深蓝2011,这是该拍卖行首次出现的中国酒!

  

  

   关于Sworders

  

   Sworders是一家拥有两多年历史,专注于艺术品和古董的拍卖行。不仅吸引了各届的收藏者和古董商的注意,也是一家在多个领域中荣获好评的拍卖行。

  

   关于怡园

  

   怡园酒庄(Grace Vineyard)是来自中国大陆的一个备受关注的精品酒庄,位于距中国山西省太原市以南40公里的太谷县,这里具有典型的大陆性气候,是种植酿酒葡萄的理想地带。1997年,香港企业家陈进强先生创立怡园酒庄,在女儿陈芳女士的管理下,已经成为中国最受肯定的葡萄酒酒庄,获得了国际葡萄酒界的广泛好评。其中包括著名的酒评家杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)、詹姆斯•哈利迪(James Halliday)。

  

   关于酒款

  

   庄主系列——怡园庄主珍藏2010

  

   怡园珍藏深蓝2011

  

   庄主系列——怡园庄主珍藏2010

  

   品名:怡园庄主珍藏2010

  

   产区:山西

  

   葡萄品种:54%赤霞珠,40%梅鹿辄, 6%品丽珠

  

   颜色:亮丽深宝石红色

  

   香气:迷人的香料、胡椒、肉桂和甘草的气息,成熟霉味

  

   口感:中度口感,顺滑细腻,余韵悠长

  

   最佳品尝时间:2014~2018

  

   陈酿时间:采用100%法国橡木桶,陈酿15 ~ 18个月以上。

  

   怡园珍藏深蓝2011

  

   品名:怡园珍藏深蓝2011

  

   产区:山西及宁夏

  

   葡萄品种:78% 赤霞珠 , 22% 梅露辄

  

   颜色:紫红色,尽显丰富成熟的个性

  

   香气:具浆果、黑醋栗和紫罗兰的香气,橡木味突出

  

   口感:香气十分复杂持久,具有微涩的风味

  

   佐餐建议:这款酒能与多种不同的菜肴搭配

  

   最佳品尝时间:2014~2018

  

   发酵类型:在不锈钢罐内进行酒精发酵及苹果酸发酵 。

  

   发酵时间:约16~18个月的木桶陈酿期,结合54%的新法国橡木桶,40%的一年法国橡木桶和6%的两年法国橡木桶。

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